Skip to Content

Как работает средиземноморская диета?

Как работает средиземноморская диета?

Эта диета помогает вам сбросить вес, обеспечивает здоровье сердца и мозга, предотвращает и контролирует диабет.

Средиземноморская диета предполагает употребление в пищу фруктов, овощей, орехов, трав, оливкового масла. Рыба и морепродукты также должны быть включены в рацион 2-3 раза в неделю, а яйца, сыр и йогурт следует употреблять в умеренных количествах.

Сладости и мясо не полностью исключены, но вам разрешено их есть только в особых случаях.

Если вы думаете о том, чтобы попробовать эту диету, вот как выглядит приблизительно дневное меню:

Завтрак

  • 6 столовых ложек греческого йогурта, смешанного с чашкой клубники и ложкой меда
  • Кусочек обжаренного черного хлеба с половиной авокадо

В полдень

  • Небольшая лепешка, заполненная гумусом, зеленый салат и 2 ломтика помидора
  • Пиала супа Минестроне – это легкий овощной суп, иногда с добавлением риса или макарон
  • Половина апельсина

Закуска

  • Горсть орехов, лесных орехов или овсяные хлопья

Ужин

Салат, приготовленный из:

  • 4-5 листьев руколы
  • Чашка шпината
  • Столовая ложка натертого сыра твердых сортов
  • Чайная ложка уксуса